lecheria

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Se profundiza la concentración de tambos en Argentina

Miguel Peiretti
14/09/2026
Un nuevo informe del OCLA reveló que las unidades productivas cayeron casi un 3% en agosto, mientras que el stock de vacas se mantuvo estable. El fenómeno profundiza la transformación del sector: cierran los establecimientos más chicos y la producción de leche se concentra en campos con rodeos de mayor escala, principalmente en la Cuenca Central que integran Córdoba y Santa Fe.
Finaco

Jornada consagratoria para Mundo-Gen en San Vicente

Miguel Peiretti
Productivas15/09/2026
Con el veredicto del jurado Dr. Víctor Sapino, la cabaña morterense vivió una tarde histórica en las pistas de la muestra santafesina. La firma obtuvo los máximos galardones de Gran Campeón Macho y Gran Campeón Hembra RC, además de quedarse con los títulos de Mejor Criador y Mejor Expositor.
apagon

La factura del apagón: ¿Quién se hace cargo de las perdidas productivas y comerciales por el fallido enganche?

Miguel Peiretti
Regionales10/09/2026
Un acoplado desenganchado en la Ruta 1 dejó a oscuras a tres localidades por más de 17 horas y causó daños millonarios en el tendido eléctrico. Sin embargo, el verdadero calvario silencioso recae sobre los tamberos, comerciantes e industrias de la región, quienes hoy enfrentan un laberinto casi imposible: cómo comprobar y certificar legalmente sus pérdidas ante los seguros.
remate

Hoy remate especial de Holando Argentino de destacada genética

Miguel Peiretti
Productivas07/08/2026
Se realiza esta noche el esperado evento comercial en la Sociedad Rural. Organizado por Genética Ganadera bajo la modalidad de cena y subasta, saldrán a la pista ejemplares de élite, destacándose 20 toros con datos genómicos de Cabaña La Vigilancia y destacadas herramientas de financiación de hasta 10 cuotas mensuales.
lecheria

La lechería sufre la baja de precios y suba de costos

Miguel Peiretti
Productivas31/07/2026
La lechería argentina transita por un peligroso escenario de contradicciones que enciende las alarmas en las principales cuencas productoras del país. Mientras los informes técnicos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) proyectan una producción nacional récord de 12.250 millones de litros para este año
rematre

Se posterga para el 7 de agosto el remate Holando de Genética Ganadera en la Rural de Morteros

Miguel Peiretti
Productivas29/07/2026
Por razones de fuerza mayor, se reprogramó la fecha del tradicional Remate Especial de la raza Holando Argentino en las instalaciones de la Sociedad Rural de Morteros. El evento, organizado por la firma Genética Ganadera, se concretará finalmente el próximo viernes 7 de agosto, manteniendo la cartelera de destacados ejemplares y las condiciones comerciales previstas originalmente.
ordeñe coop

Preocupa crisis lechera

Miguel Peiretti
Productivas18/07/2026
La cuenca lechera de Argentina atraviesa una crisis estructural marcada por endeudamiento, pérdida de rentabilidad y cierre de establecimientos, según se analizó en la Mesa Provincial de la Lechería en Santa Fe.
Lecheria

La lechería argentina acelera su concentración: cerraron 231 establecimientos en un año

Miguel Peiretti
Productivas13/07/2026
La lechería argentina profundiza su proceso de concentración productiva. El último informe emitido por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), correspondiente al mes de junio de 2026, demuestra con claridad que en el último año cerraron un total de 231 establecimientos. Al mismo tiempo, continúa creciendo el tamaño promedio de los rodeos y aumenta de forma sostenida el peso específico de las explotaciones de mayor escala.
 
Tambos

Santa Fe alerta por la crisis lechera: deuda récord y cierre de establecimientos agravan la situación

Miguel Peiretti
Productivas10/07/2026
La principal cuenca lechera de Argentina atraviesa un escenario de fuerte preocupación estructural. Productores de la provincia de Santa Fe advierten que el creciente endeudamiento, la pérdida sostenida de rentabilidad y el cierre ininterrumpido de establecimientos están arrastrando a la actividad a uno de sus momentos más delicados y complejos de los últimos años.
los-herederos-cambian-tamboi-por-granos

Los herederos cambian el tambo por los granos

Miguel Peiretti
Opiniones10/07/2026
Silencio en las fosas y movimiento en los lotes. Una postal cada vez más frecuente en el este cordobés y oeste santafesino: galpones tamberos tecnificados que cierran sus puertas frente al avance de las cosechadoras.
 

Vignaud

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