TodoLáctea 2025 se lleva a cabo del 13 al 15 de mayo en Esperanza con una nutrida programación
Productivas09/05/2025
Redacción Regionalisimo
La edición 2025 de Todo Láctea se acerca y, en esta ocasión, el evento tendrá lugar en la ciudad santafesina de Esperanza, consolidándose como un espacio clave para productores, empresas y especialistas del sector lácteo. Se desarrollará del 13 al 15 de mayo en el predio del CICAE, una plaza como pocas en la región centro argentina diseñada exclusivamente para eventos de envergadura.
Este gran encuentro de la lechería argentina representa una oportunidad fundamental para afianzar a las provincias de la Región Centro (Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos), donde se concentra más del 71% de los tambos del país.
José iachetta, director de la exposición, indicó que tiene la certeza a partir de las empresas concurrentes y la cantidad de disertantes propuestos «TodoLáctea 2025 será una de las exposiciones más grandes de la historia lechera argentina», y que la muestra brindará “espacios para todos los involucrados en la cadena láctea”. En este sentido, detalló que desde la organización intentan “ser facilitadores para que todo el poder de la cadena láctea argentina se exprese, pensando en lo logístico, en la producción primaria e industrial”.
Según expresó en el marco de la conferencia de prensa brindada en el Centro Provincial de Convenciones de Paraná, habrá un pabellón lácteo, otro de insumos para la producción primaria, otro de laboratorios, y un sector externo lleno de maquinaria y empresas de porte. “Además, se dispondrá de 5 auditorios de capacitación; pensando en que las personas cada vez tienen menos tiempo para capacitarse, entonces abrimos un abanico de opciones múltiples para que puedan seleccionar lo que más les interese. Los productores y técnicos dispondrán de un programa impreso que se les brindará en su acceso, además del que está disponible en la web de la expo, que les posibilitará seleccionar las charlas que les sean de más útiles. Ya no deberá tener que esperar 4 horas para conectar con la charla de su interés, sino que podrá seleccionar las mismas si así lo desean”, precisó Iachetta.
También adelantó que la inauguración oficial de TodoLáctea se realizará el martes 13 de mayo a las 11 horas, en la puerta de acceso principal frente al auditorio del Gobierno de Santa Fe, y del cual participará el gobernador Maximiliano Pullaro, junto a otras autoridades nacionales, provinciales y municipales.
TodoLáctea contendrá más de 220 stand comerciales exponiendo productos, servicios, maquinarias y tecnologías de procesos. Habrá más de 140 conferencistas del plano nacional e internacional participando en más de 20 propuestas de capacitación. Además, se desarrollarán concursos de quesos, dulce de leche, forrajes conservados y las Olimpiadas Lecheras Nacionales 2025, que contarán con la participación de más de 40 escuelas agrotécnicas y agroalimentarias, que competirán por más de $5.500.000 en premios, entre otras propuestas que se pueden apreciar en la web www.todolactea.com.ar
El Gobierno destacó recientemente el aumento, pero la lectura de que la expansión de las plataformas deriva de una mejora en el poder adquisitivo de la gente es desmentida por los datos del consumo masivo.
La compañía decidió reemplazar cerca del 45% de su producción local con componentes traídos directamente desde China. Ocurrió en la planta de Venado Tuerto.
Una productora lechera convoca a las mujeres para gestionar en conjunto el cobro de la deuda a la empresa Verónica. Estiman que son unos 20 millones de dólares que les deben a 150 tambos.
SanCor proyecta cerrar el año con resultado positivo. En medio del concurso preventivo y con cambio de juez en Rafaela, la histórica cooperativa láctea logró reactivar sus seis plantas y multiplicar su producción. Fuentes del sector destacan que la facturación creció y que el resultado anual será favorable.
Se llevó a cabo la 10° edición de “La Noche de Nuestros Quesos” en el Cabildo Histórico de la ciudad de Córdoba. El evento, que destaca los productos de las pymes lácteas cordobesas, fue organizado por el Ministerio de Bioagroindustria y Apymel.
Cinco centros en el interior, junto a la Red Provincial de Viveros, contribuyen a la producción de 100.000 ejemplares para aportar a hombres y mujeres de campo, municipios, escuelas y otras instituciones. El programa provincial busca garantizar una producción continua de árboles y arbustos nativos para cumplir la Ley Agroforestal.
Un evento internacional que reunirá a investigadores, organizaciones ambientales, referentes culturales y comunidades educativas de toda la región. La jornada se desarrollará el domingo 7 de Diciembre , con actividades gratuitas y abiertas a toda la comunidad.
Los negocios del sistema crecen en los bancos con absoluta tranquilidad más allá de las masacres. Sean cuales fueran las razones de esas masacres: por el fentanilo adulterado o bien como consecuencia de las decisiones políticas de dirigentes que solamente buscan en la muerte una mayor cantidad de votos. Las masacres son partes inherentes a la continuidad de los negocios.
Una charla con la presentación de dos de sus libros concretó, Ebe Baima Cerri organizado por la Biblioteca Popular Cultura y Progreso.
Coopmorteros anuncia la publicación del Capítulo 6 de su Reporte de Sustentabilidad 2024, una sección integral dedicada a su pilar fundamental: las «Personas». Esta parte del informe subraya el compromiso inquebrantable de la cooperativa con el desarrollo, bienestar y seguridad de su equipo humano.
Detuvieron en Quimili a tres delincuentes que habrían participado del robo de más de $ 200 millones en el domicilio de una ganadero en esa población santiagueña. A un sospechoso le fue incautada una pistola que figura a nombre de un policía; U$S 13.100 y más $ 1.136.100.
