En el seguimiento de los maizales tardíos se observó que al menos un 72 % de los lotes presentaron marcados e importantes grados de afectación por el ataque de chicharritas
En Las Varillas cruce genético logra un dulce de leche distinto
En Las Varillas producen un dulce de leche a partir de leche producida por una cruza de las razas Holando Argentino y Sueca Roja y Blanca.
Productivas 30/07/2022 Redacción Regionalisimo(LV16) Gerardo Villosio y Mónica Piccardi ambos ingenieros agrónomos en la ciudad de Las Varillas, tienen a su cargo el establecimiento Don Celestino, que creó su abuelo hace 60 años, desde donde se propusieron un mejoramiento genético en el tambo a través de la cruza de las razas Holando Argentino y Sueca Roja y Blanca.
Hace alrededor de un año lanzaron al mercado dulce de leche “Don Celestino” cristalizando un proyecto que había nacido tres años antes, logrando de esa manera valor agregado a la producción lechera a través de un producto diferente al que se encuentra en el mercado, un dulce de leche cremoso, bien suave y de consistencia con su particular sabor.
Aprovechando la calidad de la leche obtenida a partir de la cruza genética lograron un producto con sabor, textura y color diferente al tradicional dulce de leche, calidad que dicen sus gestores se logra a partir de brindar tranquilidad a las vacas, evitando al máximo el stress calórico en el verano. Sostiene la pareja gestora de este nuevo producto que es fundamental el bienestar animal para garantizar la calidad del producto.
Para ello desarrollan un sistema que durante 22 horas las vacas descansan con alimentación a discreción y las otras dos horas restantes solo están dedicadas al ordeñe, indicando que son las vacas más cuidadas del mundo.
Advierten sobre un probable regreso de “La Niña” en la segunda mitad del año
El INTA estimó, en su último Informe Agrometeorológico Semanal, que el fenómeno de "El Niño" entrará en una fase neutral a partir del trimestre abril-junio, y "hacia julio-septiembre 2024 la mayor probabilidad (más del 60%) se asigna a la fase La Niña"
Mejora el panorama al llegar la leche a los 0,35 centavos de dólar
El precio de la leche llegó a 35 centavos de dólar, y con precios de los granos a la baja.
"La cadena láctea necesita estabilidad economica para ordenarse y crecer"
El presidente del Centro de la Industria Lechera (CIL) y titular de Manfrey, Ércole Felippa, analiza el difícil momento actual del sector, con tambos y fábricas en crisis. Pero asegura que este año “está pasando la factura” de todo lo ocurrido en 2023. ¿Qué necesita el sector para hacer pie?
Se inauguró la planta de biodiésel en el Parque Industrial San Francisco
Es en el marco del “Programa de Autoconsumo de Biodiesel 100%”. La instalación tiene capacidad para producir hasta 6.000 litros diarios. Además, se firmó un convenio para facilitar la transición hacia biocombustibles en la flota pública municipal de San Francisco.
La vacuna antiaftosa de Argentina es de “Clase Mundial”
En Argentina se utiliza una vacuna tetravalente contra la fiebre aftosa y se la debe considerar como la mejor opción para garantizar el estatus sanitario de nuestro país.
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Adrián Díaz, director del Laboratorio de Arbovirus del Instituto de Virología de la Facultad de Ciencias Médicas de la UNC, despeja las principales dudas que se presentan en torno a la fórmula del laboratorio Takeda. Como no está en el calendario obligatorio, es indispensable la consulta médica.
El acceso de la prensa a la cumbre empresarial de la que participó el Presidente fue restringido. En su discurso destacó las mieles del modelo que se implementa y arengó a los asistentes.
El Nuncio Apostólico Monseñor Adamczyk Miroslaw estará en la peregrinación a María Auxiliadora
En esta edición la tradicional Peregrinación al Santuario de María Auxiliadora en Colonia Vignaud recibirá al nuncio apostólico en Argentina Monseñor Adamczyk Miroslaw
Fiesta Grande del Señor de los Milagros de Mailín 2024
Mientras se aproxima la Fiesta Grande del Señor de los Milagros de Mailín 2024. Este año, del 3 al 12 de mayo, la comunidad se unirá en una celebración cargada de fe y tradición, ofreciendo una serie de eventos espirituales y culturales
El siniestro fue poco antes del mediodía de este jueves en el Círculo de Aviación de Pueblo Esther. Quien comandaba, a quien calificaron como experimentado y es un comisario retirado, y al mecánico que lo acompañaba, lo trasladaron a un sanatorio de Rosario y están fuera de peligro