TodoLáctea 2025 se realizará los días martes 13, miércoles 14 y jueves 15 de mayo de 2025 en el predio del Centro Industria, Comercio y Afincados de Esperanza, provincia de Santa Fe, ubicado a la vera de la ruta 70.
Productivas13/11/2024
Redacción Regionalisimo
La megamuestra se concretará bajo el lema «Tiempo de Bienestar», en referencia no solo al negocio de la cadena de valor, sino a la necesidad de bienestar en la gente que trabaja, en las vacas, en los suelos donde se produce y en los sistemas de producción, que deben incorporar tecnologías que apuntalen el bienestar.
Habrá más de 140 disertantes y unas 250 empresas proveedoras de todo el país y el extranjero.
TodoLáctea es organizada por Grupo TodoAgro y cuenta con el apoyo de innumerables instituciones del sector.
Entre otros atractivos y espacios TodoLáctea 2025 contendrá:
-Quinta edición de las Olimpíadas Lecheras Nacionales
Se apunta a que unas 50 escuelas de especialidad agrotécnica, agroalimentaria y de administración rural compitan en la mañana del martes 13 de mayo de 2025. Los jurados serán Guillermo Berra y Guillermina Osacar con el apoyo de docentes de Agronomía y Veterinaria de la UNL.
-Jornadas Lecheras Nacionales
Otro capítulo saliente de TodoLáctea lo constituirán las Jornadas Lecheras Nacionales.
-Copa Argentina de la Muzzarella, Copa Argentina del Dulce de Leche y Segunda edición del Concurso de Quesos Santafesinos
-Simposio Ciencia y Tecnología de Lácteos
-Jornadas de Bienestar Animal y Calidad de Leche y entrega de Premios APROCAL
-Jornada de Reproducción y Genética
Remate de vacas y vaquillonas cruzas
-Segundo Encuentro Nacional de Mujeres Tamberas y Queseras
-Jornada El Negocio de la Carne en Sistemas Lecheros
-Charlas Magistrales y cata guiada sobre Queso Azul
-Jornada de Tambos de Bajos Costo
-SuperCopa de Forrajes Conservados
-Competencia Nacional de Vacas Robóticas
-Jura a Campo de vacas de la Región Centro.
-Jura a campo de Vacas de Escuelas Agrotécnicas: Competencia solo entre tambos de escuelas agrotécnicas.
-La Avenida de los Forrajes. Espacio de maquinarias relacionadas a la confección de silos y heno. -Talleres prácticos con heno y silaje, de la mano del INTA
-Reunión nacional de organizaciones y dirigentes tamberos: ¿Es necesario unificar acciones e instituciones?.
-Tambo 360: «Nutrir las vacas es nutrir los suelos». Es ahora. Puesta en valor de los residuos pecuarios.
-Panel de Financiamiento del Tambo y la industria láctea, con la participación de entidades bancarias.
La firma láctea atraviesa un proceso de desinversión que incluye deudas salariales, falta de insumos y la venta de su propia materia prima a competidores. Desde los gremios y la Comuna de Clason exigen respuestas urgentes ante lo que consideran una maniobra para quebrar la empresa y abandonar a los productores.
El Senasa estableció el calendario 2026 para la primera y segunda campaña anual de vacunación contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina, en las zonas donde se aplica de forma sistemática: en la provincia de Córdoba, Santa Fe y Santiago del Estero inicia a principios de marzo.
La concentración de tambos se volvió a repetir durante el último año con un crecimiento de la producción en un 10 %. Quedan según Ocla 9013 tambos
Pequeñas y medianas industrias lácteas advierten sobre un escenario de creciente presión sobre los márgenes, en un contexto marcado por precios internacionales deprimidos y costos internos en alza, que comprometen la rentabilidad del sector de cara a 2026.
La empresa no brindó información sobre la continuidad del plan productivo ni sobre la forma de pago de salarios y deudas. Corren riesgo los 700 puestos de trabajo directos en las plantas de Clason, Lehmann y Suardi
El costo impositivo del tambo en argentina es muy significativo, representando alrededor del 26% del precio final de la leche, superando el margen de ganancia del productor, impactando fuertemente en la estructura de costos totales del establecimiento.
La firma láctea atraviesa un proceso de desinversión que incluye deudas salariales, falta de insumos y la venta de su propia materia prima a competidores. Desde los gremios y la Comuna de Clason exigen respuestas urgentes ante lo que consideran una maniobra para quebrar la empresa y abandonar a los productores.
Un informe técnico de los trabajadores viales advierte que entre el 65% y el 70% de la red nacional se encuentra deteriorada por la paralización de la obra pública. Corredores productivos, turísticos y pasos fronterizos clave presentan fallas estructurales que ponen en riesgo la seguridad vial y la logística del país.
Los fondos estuvieron destinados a micro, pequeñas y medianas empresas que desarrollen inversiones verdes y proyectos vinculados a cadenas de valor estratégicas como el turismo, la agroindustria, la industria manufacturera, tecnológica y minera, entre otras.
Raúl Guglielminetti actuó en Orletti, Campo de Mayo, la Superintendencia de Seguridad Federal y Neuquén. Fue uno de los genocidas que se reunió con los diputados de La Libertad Avanza (LLA).
La Biblioteca Popular “Cultura y Progreso” de Morteros abre la convocatoria para la presentación de propuestas de talleres y cursos culturales destinadas a integrar su programación anual.
