Buenas Prácticas Agropecuarias 3.134 productores validaron en 2024
En el ciclo 2024 del programa de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPAs), que ejecuta el Ministerio de Bioagroindustria, 3.134 productores y productoras cordobeses validaron prácticas.
Distintos sectores de la lechería nacional salieron a defender el funcionamiento del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería (Siglea) ante la posibilidad que sea parte de la motosierra
Productivas27/09/2024Redacción RegionalisimoAl ser puesto en un listado por el Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado, que conduce Federico Sturzenegger, el ministro que viene a destruir todo lo que esté vinculado al Estado y la consulta solo fue realizada a las cuatro entidades del campo que conforman la mesa de enlace, la que la mayoría de las entidades que representan a los productores lecheros no participan.
Al mismo tiempo hubo críticas al Siglea expresadas por productores que se encuentran agrupados en las federaciones que conforman Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), pero que no tendrían según las entidades lecheras no condicen con la realidad, al ser una herramienta fundamental para el ordenamiento de la actividad.
La Fundación para la Promoción y el Desarrollo de la cadena láctea argentina, (Funpel), La Asociación de Pequeños y Medianos Industriales Lácteos (Apymel), la Cámara de Productores Lecheros de Entre Ríos (Caproler), la Cámara de Empresaria de Empresarios Lecheros de la zona de Villa María, Cámara de Productores de Leche Cuenca Oeste Bs As. (Caprolecoba) salieron a responder a las críticas contra el funcionamiento de Siglea
Funpel consideró que no existe la situación planteada y señala que «para lograr una mejora en el sistema integral lo más apropiado es construir sobre lo que ya existe, perfeccionando y corrigiendo lo que sea necesario. Con vocación de diálogo y no de destruir las únicas bases que el sector lechero tiene en común. En todo caso, si alguno de los sectores tiene una visión sobre cómo establecer ideas que superen la situación actual, debe exhibirlos con fundamentos técnicos, productivos, económicos y sociales sobre los puntos en tensión. Pero lo que no se debe pretender es forzar, sobre la base de quejas y acusaciones, cambios radicales que solo dejan tierra yerma».
Desde Apymel entienden que hace un valioso aporte a la transparencia, referencia y comparabilidad y acotan que la información de valores reduce el nivel de desacuerdos entre la industria con los productores. «No estamos de acuerdo con las objeciones al sistema» dijeron
La Cámara de Empresarios Lecheros de la Provincia de Córdoba al apoyar el sostenimiento del Siglea, manifestaron: «quisiéramos continuar contando con este instrumento, en un marco de libertad de elección y ponernos a disposición de quien corresponda para cualquier consulta»,
Los lecheros entrerrianos agrupados en Caproler señalan que «el Siglea ha sido fundamental para la toma de decisiones informadas, promoviendo el crecimiento y la competitividad de una de las cadenas agroalimentarias con mayor impacto económico, social y ambiental en nuestro» y al apoyar la continuidad del sistema impulsan su perfeccionamiento.
Caprolecoba al sostener que el aporte del Siglea es clave para la transparencia de la cadena láctea y solicitan a las autoridades que no pongan en riesgo la continuidad de esta herramienta
Consideran «un error incluir una herramienta estadística en una comparación con organismos e institutos, dentro de un plan desregulador del Estado».
Por otro lado puntualizan que «solo necesitamos el marco de una sana economía de mercado, con libertad de comercio, y sin trabas para las fuerzas productivas. Y así proyectarnos al futuro como una de las actividades agroalimentarias generadoras de riqueza».
El acta San Francisco en el 2001 fue el inicio de la lucha organizada por parte de los productores lecheros de la Argentina en busca de transparentar el negocio, en la que se planteaba la necesidad de contar con precios de referencia, entre otros temas
En diciembre de 2009 comenzó a gestarse como parte del plan estratégico y en el 2016 se cristalizó el sistema de gestión para un mejor desarrollo de la lechería Argentina
El Siglea es una poderosa plataforma informática que lleva estadísticas, recibe datos y entrega información valiosa con una estructura mínima, dentro de la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación para la transparencia de la actividad lechera, disminuyendo la asimetría entre la producción y la industria, algo que el gobierno encabezado por Javier Milei pretende destruir
En el ciclo 2024 del programa de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPAs), que ejecuta el Ministerio de Bioagroindustria, 3.134 productores y productoras cordobeses validaron prácticas.
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