El precio de la leche cruda a junio ’23 fue de $ 102,2

El precio sostiene un retraso contra la inflación, ya que en relación a mayo tuvo una suba del 5,8% mensual.

Productivas12/07/2023Redacción RegionalisimoRedacción Regionalisimo
5a3cedb3aca3e_907_510!

Los precios de la leche pagada por las industrias lácteas a los tambos se ubicó en un valor de 102,2 pesos por litro, tal como relevó el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLEA) en Julio de 2023.

Este número muestra un ajuste en los valores de la materia prima que se ubica por detrás del alza que presentó el costo de vida en las góndolas.

Así lo indicó  Jorge Giraudo, director del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), «esto significa una suba del 5,8% mensual respecto a Mayo ´23, y contra un alza del 7,1% en el costo de vida que exhibió la Ciudad de Buenos Aires, este se ubica por detrás del incremento inflacionario».

«Con lo cual, vemos que se comienza a generar, tal como ya lo habíamos anticipado desde el OCLA, un retraso en los precios de las materias primas que proveen los tambos a las usinas lácteas», explicó Giraudo.

Por litro de leche en dólares se paga u$s 0,411, según informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA)

Te puede interesar
tambo

Aumenta la leche, pero productores ganan menos

Redacción Regionalisimo
Productivas22/08/2025

La industria láctea de Argentina enfrenta un panorama complejo. Los productores luchan contra un precio de la leche estancado y el encarecimiento de los insumos, anticipando una crisis de rentabilidad con la llegada del pico estacional de producción.

Lo más visto
feria libro

Rosario se prepara para la Feria Internacional del Libro 2025

Redacción Regionalisimo
Provinciales16/09/2025

Del 15 al 25 de octubre, el Cultural Fontanarrosa (San Martín 1080) será el epicentro de la Feria Internacional del Libro Rosario 2025, que reunirá a destacados autores locales, nacionales e internacionales. La entrada será libre y gratuita, y el evento contará con una variada programación que incluirá espacios dedicados a las infancias, actividades para escuelas, presentaciones de libros y charlas magistrales.

Suscríbete gratis al Boletín Informativo para recibir periódicamente las novedades