Volverá a aumentar el pan por aumento de la harina

La bolsa de harina triple cero, subió 63% desde enero y 83,1% interanual. El gobierno autorizó un nuevo aumento del 5 % que impactará en el precio del pan

Pais 14/09/2023 Redacción Regionalisimo Redacción Regionalisimo
Pan

La Secretaría de Comercio fijó un aumento del 5% para los precios de referencia de la harina común a la salida del molino, en el marco del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (Feta).

La medida, que puede impactar en el precio del pan, se formalizó a través de la Resolución 1453/2023.

El ajuste, vigente durante este mes, está "alineado con el sendero de precios de los acuerdos que lleva adelante esta Secretaría, entre los cuales se incluye el celebrado para el precio del pan en panaderías de todo el país", aseguró Comercio.


En consecuencia, el valor que rige desde ahora para la harina 000 es de $2.594 para las bolsas de 25 kilogramos (antes, $2.471). A estos valores se le debe agregar el costo de fletes y de comercialización.

Se tomó como referencia un precio del trigo de $54.715,40 la tonelada, 5% más que el ajuste anterior -del 7,9%- aplicado el 24/8. Los nuevos valores son sin impuestos, a la salida del molino y sin costos de entrega. Se les agrega los costos logísticos por región: CABA y provincia de Bs As, 3,50%; Centro, Cuyo y Litoral, 5,50%; NEA y NOA, 7% y Patagonia, 10,5%.

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