El Indec informó que la inflación de 2022 fue del 94,8%, pero no todos los precios aumentaron en esa línea.
Pais15/01/2023 José Giménez
Algunos productos estacionales se incrementaron muy por encima de la inflación, como es el caso de la lechuga. También sufrieron fuertes aumentos productos claves, como el aceite, la harina, los fideos y la leche.
En cambio, los cortes de carne más populares aumentaron la mitad de lo que lo hizo la inflación general.
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó que la inflación anual de 2022 fue del 94,8%, el registro más alto desde 1991 (cuando fue del 84%, antes de que comenzaran a notarse los efectos de la Ley de Convertibilidad.
Sin embargo, como se explica en esta nota, no todos los bienes y servicios de la canasta que utiliza el INDEC para elaborar el Índice de Precios al Consumidor (IPC) tienen la misma incidencia en la inflación general ni aumentan en los mismos niveles que ésta.
Es por eso que en esta nota repasamos cuáles fueron los productos que más aumentaron en el último año en el Gran Buenos Aires, según los datos oficiales.
El producto que más aumentó en el último año fue la lechuga, que registró un aumento del 408% con respecto a diciembre de 2021. Le siguieron la cebolla (336,9%), la batata (293,3%), la papa (292,7%) y el limón (222,1%).
Se trata de productos estacionales, cuyos precios dependen no sólo de la época del año (en este caso, al comparar el mismo mes esto no sería un problema) sino también de factores climáticos que pueden aumentar o disminuir la oferta, lo que incide en los precios.
Sin embargo, otros productos clave en la mesa familiar también tuvieron aumentos por encima de la inflación general. Es el caso del aceite de girasol, cuyo valor sufrió un alza del 161,6% el año pasado. En tanto, la harina 0000 tuvo un incremento del 147%, los fideos guiseros aumentaron 144,6% y la leche, un 139,6%).
En el otro extremo quedó la carne, que en el último año aumentó muy por debajo de la inflación. La picada común tuvo una suba del 37,7%, seguida por el asado (40,3%), la nalga (43,6%), el cuadril (44,1%) y la paleta (45,2%).
Raúl Guglielminetti actuó en Orletti, Campo de Mayo, la Superintendencia de Seguridad Federal y Neuquén. Fue uno de los genocidas que se reunió con los diputados de La Libertad Avanza (LLA).
Un informe técnico de los trabajadores viales advierte que entre el 65% y el 70% de la red nacional se encuentra deteriorada por la paralización de la obra pública. Corredores productivos, turísticos y pasos fronterizos clave presentan fallas estructurales que ponen en riesgo la seguridad vial y la logística del país.
Los casos se distribuyen en Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, Mendoza, Neuquén, Corrientes y Tierra del Fuego. En nuestra región hubo un caso en Freyre. Las autoridades insistieron en la importancia de la vacunación.
Es el primer paso de un plan oficial que prevé el ingreso de 250.000 vehículos exentos de aranceles hasta el año 2029.
La medida alcanza a Javier González Fraga, Lucas Llach y otros 18 exdirectivos, además de los responsables del grupo cerealero. Se los investiga por una presunta estafa contra el Estado que supera los 300 millones de dólares mediante el otorgamiento irregular de créditos y la liberación de garantías.
Sospecha de desvío de fondos. Cuando asumió, Milei le puso freno a los fondos destinados a la investigación científica que principalmente se financiaba con créditos internacionales; un esquema que se sostiene desde la década de los 90.
Gaby SantaCruz acompañado por la Banda Juvenil Municipal estará este jueves 29 a las 21 brindando un espectáculo en Casa Boero de Morteros
Anses comenzó a atender desde hoy en el Club de Abuelos de San Francisco, después de que tuvieran que dejar de atender al público por los problemas edilicios de su sede en la ciudad cabecera departamental
Edición miércoles 28 de enero de 2026
En el marco del Día Internacional de la Educación, el ministro Horacio Ferreyra reflexiona sobre la alfabetización como fundamento ético, social y político para construir desarrollo, justicia y paz.
En un choque entre una camioneta y un camión que tuvo lugar en Rafaela seis personas fueron asistidas con distintos tipos de contusiones, dos de ellos se encuentran en estado reservado.
