Fuerte caída de la producción lechera por la ola de calor y el ajuste económico
La producción de leche inició 2024 con un derrumbe del 12,6%: la peor caída en siete años. En enero se ordeñaron 834 millones de litros, unos 120 millones menos que en igual mes del año pasado, como consecuencia de la ola de calor y otros factores como la falta de precios y los aumentos de costos.