La Copa Argentina de Quesos con Ojos en su edición 2024 fue otorgada a Lactear, en el marco de la exposición Todo Láctea que organizó en San Francisco el Grupo Todo Agro
Productivas16/05/2024
Redacción Regionalisimo
Lactear la empresa morterense obtuvo el primer puesto con su queso Fontina, después de superar a una gran cantidad de empresas queseras (más de 50) que presentaron sus productos y que el equipo de más de 30 jurados tuvo que evaluar.
Los participantes se dividieron en cinco categorías de quesos con ojos y tres para dulces de leche, y todas las actividades contaron con la coordinación de profesionales y técnicos del área de Lácteos del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti).
Lactear además obtuvo el tercer lugar en queso gruyerito, ganador en la categoría gouda y tercero en Holanda
"Si el programa económico del Gobierno nacional mantiene su curso, debería continuar el proceso de progresiva recuperación del consumo”, remarcó el analista José Quintana. Desde el exterior las noticias también son favorables.
La Provincia recibió el prestigioso premio “Ingeniero Agrónomo Antonio J. Prego”. El reconocimiento fue otorgado por la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria (ANAV). El galardón subraya la importancia de una gestión ambiental activa y el compromiso de Córdoba con el cuidado y preservación de sus suelos.
TodoLáctea 2025 se realizará los días martes 13, miércoles 14 y jueves 15 de mayo de 2025 en el predio del Centro Industria, Comercio y Afincados de Esperanza, provincia de Santa Fe, ubicado a la vera de la ruta 70.
El Gobernador recibió en su despacho del Centro Cívico a los representantes de la Mesa de Enlace. «Si logramos que bajen las retenciones, ese dinero quedará en mano de los productores, que sin dudas invertirán para generar más valor agregado”, destacó el mandatario. Además, reiteró la importancia de que el Congreso apruebe una nueva ley que eleve el corte de biocombustibles.
A partir de 2025, todos los terneros deberán contar con caravanas electrónicas, de acuerdo a lo que informaron desde el gobierno nacional. En el campo sospechan que es un negocio de una empresa vinculada a Luis Caputo y Juan Pazo
Con el apoyo fundamental del cooperativismo tambero, esta herramienta hizo posible que la superficie de picado de forraje se multiplique por treinta desde mediados de los 90. Más de 200 productores, cooperativas y contratistas se reunieron para la celebración del aniversario de esta tecnología disruptiva que cambió la forma de hacer leche y carne en el país
Falleció a la edad de 69 años el periodista y abogado Pedro Bernardini, tras padecer una larga enfermedad. Cumplió tareas periodísticas en el diario Córdoba y en Radio LV3. Había nacido en Miramar
La presentación del Festival «Quiero Freyre» y la «Fiesta Nacional del Sorgo» concretaron a través de una conferencia de prensa
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Un documento revela el proyecto para vender 24 campos experimentales del prestigioso organismo técnico.
Protegiendo a nuestros pequeños exploradores digitales, es la charla sobre ciberseguridad para proteger a niños y adolescentes en el salón del Colegio María Auxiliadora de Colonia Vignaud que se realiza hoy a las 14
