La Copa Argentina de Quesos con Ojos en su edición 2024 fue otorgada a Lactear, en el marco de la exposición Todo Láctea que organizó en San Francisco el Grupo Todo Agro
Productivas16/05/2024
Redacción Regionalisimo
Lactear la empresa morterense obtuvo el primer puesto con su queso Fontina, después de superar a una gran cantidad de empresas queseras (más de 50) que presentaron sus productos y que el equipo de más de 30 jurados tuvo que evaluar.
Los participantes se dividieron en cinco categorías de quesos con ojos y tres para dulces de leche, y todas las actividades contaron con la coordinación de profesionales y técnicos del área de Lácteos del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Inti).
Lactear además obtuvo el tercer lugar en queso gruyerito, ganador en la categoría gouda y tercero en Holanda
Cinco centros en el interior, junto a la Red Provincial de Viveros, contribuyen a la producción de 100.000 ejemplares para aportar a hombres y mujeres de campo, municipios, escuelas y otras instituciones. El programa provincial busca garantizar una producción continua de árboles y arbustos nativos para cumplir la Ley Agroforestal.
El encuentro, organizado por Mujeres de la Ruralidad Argentina y el Gobierno de Santa Fe. Reunirá a referentes nacionales e internacionales para debatir sobre igualdad en el agro y reconocer a mujeres que transforman la ruralidad. Premios “Lía Encalada” reconocen a mujeres que impulsan transformaciones en el campo.
Los precios de las materias primas a nivel global tendrían en 2026 el nivel más bajo de los últimos seis años
Según el OCLA, la producción láctea nacional muestra fuertes contrastes entre escalas productivas. Los tambos grandes lideran el crecimiento en 2025, mientras los pequeños apenas logran sostener su nivel de producción.
En el marco de reactivación de la planta de elaboración de quesos en Colonia Mackinlay, empresarias se reunieron con productores y el Ministro de la Producción, Miguel Mandrille. Las inversionistas indicaron que a principios del próximo año comenzaran a industrializar leche
La Justicia Federal investiga a ex autoridades de la cooperativa local por no depositar aportes previsionales y de obra social durante treinta y dos períodos fiscales por la suma de $1.644.440.882.
Una merienda literaria tendrá lugar en Club La Flor el 16 de noviembre a las 17,30
Coopmorteros anuncia la publicación del Capítulo 6 de su Reporte de Sustentabilidad 2024, una sección integral dedicada a su pilar fundamental: las «Personas». Esta parte del informe subraya el compromiso inquebrantable de la cooperativa con el desarrollo, bienestar y seguridad de su equipo humano.
Con un 90% de los trabajos realizados de esta obra que se concreta con recursos municipales mediante el aporte de los contribuyentes beneficia a un sector importante de la comunidad.
La inauguración de un espacio cultural y el encuentro concretaran este sábado 15 sobre calle Lavalle a través de un acto que fuera postergado el viernes 7
Además habría estafado a adultos mayores en Las Varillas y San Francisco. Quedó detenido uno de los estafadores que habría integrado una banda que se quedaba con los ahorros en dólares y pesos de personas mayores.
