Investigadores de la UNL impulsan un proyecto para revalorizar el lactosuero, un efluente altamente contaminante, y convertirlo en quesos untables, postres y bebidas. La iniciativa busca fortalecer la sostenibilidad de las pymes lácteas.
Relevamiento comercial en la ciudad
La Municipalidad de Morteros informa que el relevamiento comercial en nuestra ciudad sigue en curso, con el objetivo de actualizar y fortalecer la información sobre el panorama comercial local. Este trabajo busca conocer mejor la situación actual de los comercios y emprendimientos, permitiendo optimizar los programas de apoyo y desarrollo económico para el sector.
21/11/2024
Redacción Regionalisimo
El relevamiento, coordinado por la Dirección de Desarrollo para el Emprendedor, la Industria y el Comercio, es una herramienta clave para identificar las necesidades y oportunidades del ecosistema comercial de Morteros. Este esfuerzo incluye la recopilación de datos sobre el tipo de actividad de cada comercio, sus características, y los desafíos que enfrentan, entre otros aspectos.
Se agradece a todos los comerciantes su colaboración y participación en este proyecto, cuyo fin es mejorar el entorno de negocios local y fomentar el crecimiento sostenible de la comunidad. Ante cualquier consulta, pueden comunicarse con la Dirección de Desarrollo para el Emprendedor, la Industria y el Comercio al 03562-15501026
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