Miguel Peiretti
La jornada estuvo presidida por la directora de la sede local, Claudia Echezarreta, acompañada por el secretario de coordinación y asuntos legales de la universidad, Juan Valfré, y la secretaria de vinculación regional, Viviana Fernández. El encuentro persiguió dos objetivos centrales que marcan la agenda del crecimiento educativo regional: el lanzamiento oficial del curso Introducción a la Hospitalidad Turística y Desarrollo Local y la posterior presentación de la grilla y oferta académica planificada para el ciclo lectivo 2027.
El turismo como motor de identidad en Ansenuza
Durante la primera parte de la presentación, Viviana Fernández remarcó que este trayecto formativo nació como una respuesta directa a las necesidades planteadas por los propios actores del sector en reuniones previas mantenidas en Altos de Chipión, en el marco del Consejo Intersectorial de la Región Ansenuza. La capacitación estará bajo la responsabilidad de la profesora María Soledad Labate y comenzará formalmente el próximo miércoles 14 de octubre. El programa está diseñado sobre conceptos fundamentales: analizar el funcionamiento de la actividad, sus interacciones económicas y sociales, y el abordaje de la comunidad frente a la llegada de visitantes. Con la creación del Parque Nacional Ansenuza se le abrieron las puertas de nuestra casa al mundo y la hospitalidad turística nos invita a preguntarnos cómo vamos a recibir a esos turistas, qué queremos mostrar de nuestra identidad, de nuestras tradiciones y de nuestros recursos patrimoniales, explicó Labate. Al mismo tiempo, la docente puntualizó que la revalorización de la región abrirá paso al surgimiento de nuevos emprendimientos, más días laborables y una actividad comercial mucho más fuerte.
Carreras industriales y el debut de la Inteligencia Artificial
Apenas un año y medio después de su nacimiento formal como universidad, la sede local consolida una grilla que responde directamente a las necesidades del sector socioproductivo de la cuenca lechera. En ese sentido, Claudia Echazarreta anunció que la sede sostendrá sus tres carreras de grado consolidadas que son la Licenciatura en Psicopedagogía, el Profesorado Universitario en Ciencias Exactas y Naturales (con habilitación docente en Matemática y Biología) y la tercera cohorte del Profesorado de Educación Física. El gran anuncio de la jornada, nacido de las mesas de diálogo con el Centro Intersectorial y el sector fabril, fue la incorporación de la Licenciatura en Organización Industrial, que llega por primera vez a la región acompañada por el título intermedio de Tecnicatura Universitaria en Gestión de Procesos Industriales. En la misma línea administrativa, se confirmó la Licenciatura en Administración de Empresas (con título intermedio en Gestión Empresarial). Ambos trayectos buscan brindar la fortaleza de títulos intermedios de corta duración para una rápida inserción laboral de los estudiantes de la zona.
Por el lado de las carreras de pregrado y tecnicaturas de formación superior, la grilla del 2027 sumará una serie de propuestas de vanguardia tecnológica de manera corrida. La oferta incluye la Tecnicatura Universitaria en Marketing y Negocios Digitales con una duración de dos años, la Tecnicatura Universitaria en Programación Full Stack planificada en tres años y la Tecnicatura Universitaria en Tecnología de los Alimentos de dos años. A estas opciones se les suma la Tecnicatura Universitaria en Ciencia de Datos e Inteligencia Artificial que representa una propuesta con un potencial enorme y transversal a todas las profesiones actuales. Asimismo se abrirá una nueva cohorte para la Tecnicatura Universitaria en Desarrollo Sostenible con orientación en Economía Circular que se dicta en la extensión áulica de Freyre, al tiempo que se anunció que se está trabajando firmemente para organizar y desembarcar con esta misma propuesta hídrica y ambiental en la localidad de Brinkmann. Finalmente se confirmó la continuidad del Profesorado de Educación Primaria, una carrera de cuatro años clave para la región que se encuentra en pleno proceso de reconversión hacia el estatus de título universitario.
Datos contundentes del impacto en Morteros y fuerte contraste nacional
El cierre de las alocuciones estuvo a cargo de Juan Valfré, quien brindó definiciones de fuerte impacto político y social al contextualizar el crecimiento de la sede local en un escenario nacional complejo. Estamos en tiempos en los cuales el sistema universitario nacional está sufriendo un ajuste y un recorte que no tiene precedentes en la historia, al punto de que a muchas instituciones se les hace dificultoso mantenerse abiertas, contrastó. En contraposición, ponderó el modelo cordobés señalando que en esta realidad, la provincia de Córdoba no solo lleva la universidad a lo largo y a lo ancho del territorio con la infraestructura adecuada y la ampliación del presupuesto, sino que además esperamos iniciar el ciclo 2027 inaugurando el nuevo edificio de la sede regional para hacer de Morteros una verdadera Ciudad Universitaria.
Al repasar la radiografía local de la UPC, que se constituyó sobre la base histórica del Instituto Ezpeleta, Valfré reveló estadísticas que conmovieron a los presentes. Desde la llegada de la UPC, la matrícula de estudiantes se incrementó en un cincuenta por ciento aproximadamente en toda la zona. Además el setenta y siete por ciento de los alumnos que asisten a las aulas en Morteros son primera generación de estudiantes universitarios en sus familias, lo que marca una fuerte movilidad social ascendente. Finalmente el funcionario detalló que el treinta por ciento de la masa estudiantil supera los veinticinco años de edad, lo que demuestra que la universidad en el territorio está permitiendo volver a estudiar a jóvenes que habían tenido que postergar su vocación por cuestiones laborales o de distancia. Las autoridades universitarias y los mandatarios regionales renovaron el compromiso de defender esta política pública
