Redacción Regionalisimo
El corral de engorde cooperativo, mal llamado feedlot que pone en marcha la Unión de Cooperativas Ganaderas (Uncoga) tiene como propósito generar un espacio de engorde de terneros Holando Argentino de los socios de las cooperativas que integran la misma entre ellas la Cooperativa Agricola Ganadera de Morteros
El corral de engordes con capacidad para 1000 terneros está emplazado en Humboldt para albergar a animales Holando Argentino provenientes de los tambos de la cuenca lechera de Santa Fe y Córdoba pertenecientes lecheros vinculados a las cooperativas
El referido corral de engordes tiene previsto ampliar su capacidad en función de las necesidades de las cooperativas que aporten la hacienda, las que además son parte de este negocio, por lo que se encuentran gestionando las autorizaciones provinciales.
Uncoga se encargará de proveer el alimento para engordar los terneros, como así también los productores podrán faenar y comercializar la carne en las carnicerías de Sodecar como así tambien podrán ser proveedores de otros comercios con un proyecto final de que puedan exportar.
La iniciativa pretende desde el trabajo cooperativo resolver las complicaciones que muchas veces atraviesa el productor para ubicar a sus terneros brindándoles la posibilidad de agregarle valor como aporte a la economía de los tambos de la cuenca lechera de nuestra región.
