---
canonical_url: "https://regionalisimo.com.ar/contenido/1920/recetas-faciles-y-economicas-ensalada-de-arroz"
title: "Recetas fáciles y económicas: Ensalada de arroz"
article_type: "Article"
description: "La ensalada de arroz es una opción económica que se puede utilizar como plato principal o guarnición."
main_image: "https://www.clarin.com/img/2021/03/12/5ItHPXBLh_1256x620__1.jpg"
date_published: "2022-11-04T19:16:00-03:00"
date_modified: "2022-11-03T22:20:34-03:00"
tags:
  - "gastronomia"
author_name: "Miguel Peiretti"
author_url: "https://regionalisimo.com.ar/usuario/2/miguel-peiretti"
author_social_links:
  - "https://www.facebook.com/miguelpeiretti/"
  - "https://twitter.com/regionalisimo"
  - "https://www.linkedin.com/in/periodico-regionalisimo-88136927"
  - "http://www.instagram.com/regionalisimo/"
  - "https://www.youtube.com/miguelpeiretti"
  - "http://3562410481"
category_name: "Sociedad"
category_url: "https://regionalisimo.com.ar/categoria/12/sociedad"
category_description: "Últimas noticias sobre sociedad, educación, salud, cultura y medio ambiente en el noreste cordobés, centro oeste santafesino y sur santiagueño con el reflejo de nuestra gente en Regionalisimo"
---

# Recetas fáciles y económicas: Ensalada de arroz

![5ItHPXBLh_1256x620__1](https://www.clarin.com/img/2021/03/12/5ItHPXBLh_1256x620__1.jpg)

**PORCIONES: 4  
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos**

**Ingredientes**  
1 taza de arroz  
4 tazas de agua  
1/2 morrón  
1 manzana verde  
3 cucharadas de perejil picado  
15 cc de vinagre de manzana  
4 cucharadas de mayonesa  
1 cucharada de queso crema  
5 cucharadas de leche

**Preparación**  
**Paso 1 :**En una olla cocinar el arroz con el agua. Colar y enfriar pasando por agua fría.

**Paso 2:**Picar la manzana y el pimiento en pequeños cubos. Mezclar con el arroz.

**Paso 3:**Agregar el perejil, el vinagre y aceite a gusto.

**Paso 4:**Mezclar los ingredientes del aderezo, incorporar a la ensalada.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.